O Laticínio São José, tradicional indústria de alimentos no Maranhão, que está interditado pela fiscalização há seis meses, continua produzindo e comercializando leite segundo denúncia enviada ao blog. Pasmem! O lacre aconteceu por diversos motivos, entre eles falta de condições para higienização e controle de qualidade, que impossibilitariam a elaboração do produto. Mas o alarmante é que, mesmo assim, a fábrica permanece operando como se nada tivesse acontecendo (veja fotos e prazo de validade) aos olhos da Superintendência Federal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento no Maranhão (SFA-MA), órgão do governo Federal.
A fábrica, localizada em Itapecuru-Mirim-MA, registrada sob o número 2386, foi interditada e lacrada pelo Serviço de Inspeção da SFA-MA, representação estadual do Ministério da Agricultura, no dia 16 de outubro de 2014, mas, como mostram as fotos, continua produzindo. A embalagem evidencia a data de fabricação em março de 2015, quando já estava, há meses, condenada e desautorizada a produzir.
Na ocasião do lacre, a energia estava cortada, não havendo como estocar os insumos de laboratório de forma adequada e impossibilitando a estocagem do produto. Não havia registro há meses de análise de controle de qualidade da matéria-prima e dos produtos. Além disso, a fábrica não tinha em estoque produtos adequados para realização da higienização das instalações e equipamentos.
No dia 28 de outubro de 2014, o setor de inspeção da SFA-MA, órgão do governo federal, foi comunicado que a indústria estava funcionando, produzindo e vendendo leite mesmo depois de ser interditada. Ato contínuo, o chefe da inspeção à época, Fabio Bessa, mandou lacrar novamente os equipamentos. O atual chefe do Serviço de Inspeção e Saúde Animal (Sisa) é Bruno Guimarães.
Em nove de dezembro de 2014, o agente de inspeção, Lamartine Araújo, que trabalha diretamente na fábrica, comunicou aos seus superiores que o laticínio havia, novamente, burlado a interdição e continuava funcionando em desrespeito aos atos da inspeção federal.
No entanto, nada foi feito.Toda a documentação (memorando 067/2014/SISA/DDA-MA, auto de infração, termo de interdição, memorando remetido pelo agente de inspeção) foi protocolada, internamente, por Ângelo Otati, no dia 12 de dezembro do ano passado, em um documento de número 70200.000027/2014-35, que foi recebido pelo superintendente da SFA, Antônio José dos Santos, nascido e criado em Bacabal, amigo pessoal e afilhado político do ex-senador João Alberto, no dia 23 de dezembro de 2014. Na mesma data, ele próprio encaminhou ao protocolo central da Superintendência para abrir processo administrativo.
MP, Vigilância Sanitária e leite sem inspeção
ATENÇÃO, PROCON E VIGILÂNCIA! Laticínio São José comercializa leite irregular: O Laticínio São José, tradicional… http://t.co/18HTgcQJEQ
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A LATICÍNIO SÃO JOSÉ ENTROU COM ALGUMA DEFESA JUDICIAL. O BLOG ABRIU ESPAÇO PARA A EMPRESA SE MANIFESTAR?
Aim, espaço ta aberto até hoje. Procon foi lá e interditou